Orman Zeytinlerimizin Mucizesini Keşfet !
Erken Hasat
Erken hasat, zeytinlerin tam olgunlaşmadan, daha yeşil ve besin açısından en güçlü döneminde toplanmasıdır. Bu yöntem, daha düşük asit oranı ve yoğun aromaya sahip zeytinyağlarının üretilmesini sağlar.Sofranıza gelen bu özel yağ, sağlıklı yaşamın ve gerçek lezzetin sembolüdür. Erken hasat zeytinyağı, kaliteye verilen önemin göstergesidir.
Organik Tarım
Organik tarım, doğaya ve insana zarar vermeyen üretim yöntemlerinin bütünüdür. Bu yöntemde kimyasal gübreler, pestisitler veya katkı maddeleri kullanılmaz; toprak, su ve hava korunarak üretim yapılır. Bizim zeytinliklerimiz de organik sertifikalıdır ve bu sayede doğallığı garanti altına alınmıştır. Her damlasında sadece zeytinin saf özünü bulursunuz. Organik üretim, hem sağlığınızı hem de doğayı koruyan bilinçli bir tercihtir.
Soğuk Sıkım
Soğuk sıkım, zeytinlerin 27°C’nin altında işlenmesiyle elde edilen özel bir yöntemdir. Yüksek ısıya maruz kalmadan üretilen yağ, zeytinin tüm vitamin, mineral ve antioksidanlarını korur.. Bu yöntem, yağın daha yoğun aromalı, daha yeşil ve taze bir karaktere sahip olmasını sağlar. Kısacası, en yüksek kaliteyi en doğal haliyle sunar.
Ala Delicia'yı Keşfet
Biz Kimiz
Ala Delicia bir aile işletmesidir. Çanakkale'nin Ecabat köyünde bulunan zeytinlikleri ve depo alanıyla üretim aşamalarını tamamlamaktadır.
Üretim felsefemizin temelini sürdürülebilirlik ve organik tarım oluuşturmaktadır. Sağlıklı bir toplum ve mutlu bir hayat için bu iki kavramın gerekliliğine inandığımız için 5 yılı aşkın süredir bu konuda mücadele etmekteyiz.
Bu mücadelemize şahit olmak için bizi sosyal medyadan takip edebilir ve ürünlerimizi tercih ederek organik tarım - sürdürülebilirlik mücadelemize siz de dahil olabilirsiniz...
Erken Hasat Nedir ?
Erken hasat, zeytinlerin tam olgunlaşmadan, daha yeşil ve besin açısından en güçlü döneminde toplanmasıdır. Bu yöntem, daha düşük asit oranı ve yoğun aromaya sahip zeytinyağlarının üretilmesini sağlar. Biz de erken hasat yaptığımız için yağlarımızda daha keskin bir meyvemsi tat, güçlü bir koku ve yüksek antioksidan değeri bulunur. Sofranıza gelen bu özel yağ, sağlıklı yaşamın ve gerçek lezzetin sembolüdür. Erken hasat zeytinyağı, kaliteye verilen önemin göstergesidir.
Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir ?
Soğuk sıkım, zeytinlerin 27°C’nin altında işlenmesiyle elde edilen özel bir yöntemdir. Yüksek ısıya maruz kalmadan üretilen yağ, zeytinin tüm vitamin, mineral ve antioksidanlarını korur. Bizim yağlarımız da soğuk sıkım yöntemiyle üretilir, böylece doğanın sunduğu tüm besin değerleri sofranıza taşınır. Bu yöntem, yağın daha yoğun aromalı, daha yeşil ve taze bir karaktere sahip olmasını sağlar. Kısacası, en yüksek kaliteyi en doğal haliyle sunar.
Organik Tarım Nedir ?
Organik tarım, doğaya ve insana zarar vermeyen üretim yöntemlerinin bütünüdür. Bu yöntemde kimyasal gübreler, pestisitler veya katkı maddeleri kullanılmaz; toprak, su ve hava korunarak üretim yapılır. Bizim zeytinliklerimiz de organik sertifikalıdır ve bu sayede doğallığı garanti altına alınmıştır. Her damlasında sadece zeytinin saf özünü bulursunuz. Organik üretim, hem sağlığınızı hem de doğayı koruyan bilinçli bir tercihtir.
Organik tarım hedeflerimizce bağımsız kurumlarca ürünlerimizin içerikleri her yıl kontrol etmekte ve zeytinlerimiz AB standartlarıyla uyumlu bir sertifikasyon programıyla her yıl denetlenmektedir.
Her hasatta yapılan ölçümleri ve sertifikaları internet sitemizde güncel olarak paylaşmaktayız. Daha detaylı bilgi ve ölçümleri ve üretim aşamalarını bize ulaşarak da öğrenebilirsiniz. Şeffaf şekilde bütün üretim verilerimiz organik severler ile paylaşılmaktayız.
Kargo Süreleri Ve İade Politikası
- Ala Delicia olarak siparişler tarafımıza geldikten sonra 24 saat içinde kargoya verilmesi ve tarafınıza en hızlı şekilde ulaştırılmasını hedefliyoruz. İstanbul içerisinde ilçeye bağlı olarak aynı gün adresinize ulaşım sağlayabiliriz.
(Bunun için telefon numaramızdan bize ulaşmanız yeterlidir.)
- İade süreçlerinde hijyen nedeniyle kapağı açılan ürünleri kabul etmiyoruz. Ancak herhangi bir önemli kusur varlığında tarafımıza ulaşarak hızlıca iade ve değişim süreçlerinizi başlatabilirsiniz. Bunun için bize form doldurarak yada telefon numaramızdan ulaşabilirsiniz.